海鮮牛排貼體包裝原理是處于加熱融化臨界的貼體膜在貼近產(chǎn)品時，與產(chǎn)品之間形成一個密封環(huán)境，電控系統(tǒng)觸發(fā)真空源釋放，貼體膜被瞬間快速真空拉伸，同時加熱系統(tǒng)停止加熱，貼體膜貼緊被包裝的產(chǎn)品，降溫、定型。通過貼體膜的自帶熱熔黏膠或者下方透氣紙板上的預涂熱合膠，瞬間達到貼體膜和紙板（氣泡膜）的牢固貼合。
海鮮貼體包裝機工作步驟則是：
1. 安裝貼體膜： 客戶將使用的貼體膜安裝在海鮮牛排貼體包裝機的膜架上；
2、打開海鮮牛排貼體包裝機電源開關，設定好需要加熱的溫度，抽真空時間等，準備工作；
3、將需要包裝的海鮮或牛排產(chǎn)品擺放在貼體包裝機的工作室內(nèi)，將貼體膜從設備的膜架拉到另一頭；
4、關閉海鮮牛排貼體包裝機的上蓋，進行抽真空封口工作；
5、工作完成后，上蓋彈起，用壁紙刀將包裝好的產(chǎn)品切割成單個的產(chǎn)品，取出產(chǎn)品，完成工作。（現(xiàn)在本公司生產(chǎn)可自動切膜貼體包裝機。http://xiaokangjixie.cn/product_183.html）
海鮮牛排貼體包裝機貼體包裝形式新型，消費者可以觸摸產(chǎn)品，增強親切感，產(chǎn)品包裝又易揭，方便取用，增加消費者購買欲。對于海鮮和牛排而言，產(chǎn)品采用貼體包裝又可以防止冷藏時產(chǎn)生冰晶及防止產(chǎn)品表面因冰凍灼傷而干裂。所以，供應商愿意使用貼體包裝的產(chǎn)品，增加了企業(yè)的產(chǎn)品銷量。
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